Dokumenty

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi to instytucja, która odpowiada za kształtowanie polityki rządowej w dziedzinie rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich. Na stronie internetowej Ministerstwa można znaleźć wiele informacji na temat certyfikacji ekologicznej, w tym wymaganych dokumentów.

Oto lista dokumentów, które należy posiadać, aby uzyskać status uprawy ekologicznej:

1. Plan gospodarowania gospodarstwem rolnym Plan gospodarowania gospodarstwem rolnym jest dokumentem, w którym określa się cele, strategię i kierunek działalności gospodarstwa. Plan powinien zawierać m.in. opis upraw, plany nawożenia, ochrony roślin, a także sposób postępowania z odpadami.

2. Dokumenty potwierdzające brak skażenia środowiska Aby móc uzyskać status uprawy ekologicznej, należy posiadać dokumenty potwierdzające brak skażenia środowiska. W tym celu należy przeprowadzić badania gleby, wody i innych elementów środowiska naturalnego.

3. Dokumentacja hodowli Jeśli prowadzisz hodowlę zwierząt, musisz posiadać dokumentację dotyczącą hodowli, taką jak karta hodowlana, świadectwo szczepień i innych dokumentów potwierdzających stan zdrowia zwierząt.

4. Książka pola Książka pola to dokument, w którym rejestruje się wszystkie działania związane z uprawą roślin. Książka powinna zawierać m.in. informacje o uprawie, sposobie nawożenia i ochrony roślin.

5. Certyfikat ekologiczny Ostatecznie, aby uzyskać status uprawy ekologicznej, należy posiadać certyfikat ekologiczny. Certyfikat jest wydawany przez jednostkę certyfikującą i potwierdza, że produkcja rolna jest zgodna z wymaganiami dotyczącymi produkcji ekologicznej.